“在鄉(xiāng)政府帶動(dòng)下，去年秋冬種時(shí)期，我們村利用冬閑田接茬種植油菜、甘藍(lán)、羊肚菌等作物，現(xiàn)今20多畝的羊肚菌即將迎來(lái)上市，大伙很是期待?！卞\屏縣鐘靈鄉(xiāng)陽(yáng)艾村村民楊存躍表示，為開好新年頭，這些天合作社幾乎每天都會(huì)安排人手到大棚里做好管護(hù)工作。

　　無(wú)獨(dú)有偶，去年秋冬種時(shí)期隆里鄉(xiāng)盛豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種下的200余畝羊肚菌迎來(lái)盛摘期，十多名村民每天都會(huì)開上三輪車前往采摘、搬運(yùn)、烘烤，忙得不亦樂乎。

　　“采摘完后會(huì)搬運(yùn)一些到隔壁大棚的烘干車間進(jìn)行烘干，也會(huì)搬一些到冷藏室冷藏。”貴州錦屏盛豐農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理張?jiān)品灞硎?，今年羊肚菌預(yù)計(jì)能產(chǎn)8萬(wàn)多公斤，產(chǎn)值1000萬(wàn)余元。

　　種好農(nóng)產(chǎn)品不容易，出優(yōu)品更不易。羊肚菌作為盛豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種植的重要農(nóng)產(chǎn)品之一，為穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，自2019年該園區(qū)建成運(yùn)營(yíng)以來(lái)，便多方多次聘請(qǐng)縣內(nèi)外菌類專家、技術(shù)員對(duì)該園區(qū)種植環(huán)境進(jìn)行檢測(cè)、改良，并多次現(xiàn)場(chǎng)教授村民種植、管護(hù)技術(shù)。

　　“去年10月份，省農(nóng)科院羊肚菌專家團(tuán)隊(duì)來(lái)到我們這里調(diào)研并教授種植技術(shù)，他們對(duì)園區(qū)環(huán)境的濕度、溫度、土壤酸堿度、海拔等都進(jìn)行了取樣檢測(cè)，并對(duì)我們的種植環(huán)境提出了非常寶貴的改良意見，這為我們能種好羊肚菌打下了良好基礎(chǔ)。每年縣農(nóng)業(yè)部門技術(shù)員也會(huì)定期來(lái)為園區(qū)檢查及傳授技術(shù)，在我們的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)種植下，我們園區(qū)內(nèi)的羊肚菌供不應(yīng)求。”張?jiān)品逭f(shuō)道。

　　在縣委、縣政府重視下，經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展，盛豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園如今已成為集精品水果蔬菜采摘、生態(tài)觀光游樂為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣狻楦冒l(fā)展好菌類種植產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)更多周邊群眾實(shí)現(xiàn)增收，作為園區(qū)運(yùn)營(yíng)方的貴州錦屏縣盛豐農(nóng)業(yè)科技有限公司不僅為縣內(nèi)外散戶提供菌種供應(yīng)，市場(chǎng)不好還可以保底回購(gòu)，形成“產(chǎn)業(yè)+就業(yè)”互利共贏局面。

　　對(duì)此，從事菌類種植30余年的隆里鄉(xiāng)華寨村種植大戶龍立堂便深有體會(huì)?！拔易约耗壳斑€種不出這么鮮而美的羊肚菌，所以都是從產(chǎn)業(yè)園進(jìn)苗來(lái)栽培，還可以保底回購(gòu)及種植技術(shù)指導(dǎo)，值!”龍立堂說(shuō)。

　　取長(zhǎng)補(bǔ)短，為我所用。近些年龍立堂也學(xué)著借鑒產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，逐步改進(jìn)自己的種植方式，為此去年他光現(xiàn)賣的10畝羊肚菌就收入近20萬(wàn)元。而今他不僅吸納了不少村民一起開起合作社，而且各種菌類養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模越來(lái)越大，日子也越來(lái)越紅火。

　　近年來(lái)，錦屏縣強(qiáng)化龍頭示范，縱深推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，通過(guò)“黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等各種組織方式，形成了合作社一手牽企業(yè)、一手牽農(nóng)戶，一手牽村集體的發(fā)展格局，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。