連日來(lái)，鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣組織縣森林公安局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)派出所聯(lián)合縣市監(jiān)部門(mén)對(duì)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。

　　據(jù)介紹，本次聯(lián)合檢查，一是重點(diǎn)檢查校園食堂是否持有效證件經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員是否持證上崗，食品原料進(jìn)貨是否索證索票、食品加工過(guò)程是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，是否嚴(yán)格按照留樣制度進(jìn)行食品留樣;二是督促食堂負(fù)責(zé)人在炒菜區(qū)安裝燃?xì)鈭?bào)警裝置;三是了解校園食堂的飲用水情況;四是對(duì)校園內(nèi)及周邊小賣(mài)部進(jìn)行檢查，深度清理“三無(wú)”食品。

　　截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次，檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)100余家。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別校園食堂未及時(shí)對(duì)食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn);部分從事食品經(jīng)營(yíng)的小攤販，未能現(xiàn)場(chǎng)提供有效健康證件。對(duì)此，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，并開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳。

　　下一步，鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣公安局將持續(xù)加強(qiáng)與行業(yè)主管部門(mén)的協(xié)作配合，繼續(xù)深入開(kāi)展春季校園食品安全監(jiān)督檢查，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，推動(dòng)全縣學(xué)校落實(shí)包保責(zé)任，筑牢食品安全防線(xiàn)，為廣大師生的飲食安全和身體健康護(hù)航。