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麻江:因地制宜作好土特產(chǎn)文章

發(fā)布時(shí)間: 2023-03-13   作者: 楊光紅 張安俊   來源: 黔東南新聞網(wǎng) 編輯: 侯雪慧

  黔東南新聞網(wǎng)訊   今年以來,麻江縣立足本地資源,因地制宜選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口,把鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,打好特色牌,發(fā)展?jié)摿?,做好土特產(chǎn)文章,拓寬農(nóng)民增收致富渠道。

  麻江縣賢昌鎮(zhèn)素有“中國紅蒜之鄉(xiāng)”“中國鋅硒米”之鄉(xiāng)的美稱,這里氣候溫和,光照適宜,再加上土壤富含鋅、硒、鈣等十多種對人體有益的微量元素,因此,種植出來的水稻和紅蒜營養(yǎng)價(jià)值非常高。

  這兩天,新場村種植的紅蒜迎來返青生長期,為了保證大蒜能夠順利抽薹、結(jié)蒜,種了30年紅蒜的蒜農(nóng)李發(fā)玖正在自家田地里追施返青肥。

  “這蒜薹已經(jīng)打鉤,只能摘成三片葉,如果摘到四片葉,就影響收獲,收益就不成,就不飽滿?!辟t昌鎮(zhèn)新場村紅蒜種植大戶李發(fā)玖說。

  要想紅蒜賣得俏,就要在“品”上下足功夫,把好資源轉(zhuǎn)化為好品質(zhì)、好品牌,所以選種也非常關(guān)鍵。

  “選種的第一個(gè),我們是要皮最紅的,瓣數(shù)最低達(dá)到8瓣,沒到8瓣都不要,我們種苗都是這樣產(chǎn)生。”對于選種,李發(fā)玖也是很有經(jīng)驗(yàn)。

  此外,麻江縣還通過持續(xù)加大農(nóng)田水利、倉儲冷鏈等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),不斷改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。農(nóng)業(yè)部門還根據(jù)農(nóng)作物不同生長周期,組織技術(shù)人員和專家深入田間地頭開展田間生產(chǎn)和肥水管理培訓(xùn),對于接下來的蒜苗、蒜薹銷售,李發(fā)玖也是信心十足。

  新場村除了做強(qiáng)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),還大力發(fā)展藍(lán)莓、食用菌等特色產(chǎn)業(yè),加速鄉(xiāng)村振興步伐。

  今年60歲的金啟彬,是土生土長的新場人,以前一直在外做泥水工,一次偶然的機(jī)會,讓他在丹寨接觸到食用菌栽培,通過在當(dāng)?shù)貏?wù)工和多方培訓(xùn),他發(fā)現(xiàn)自己的家鄉(xiāng)更適宜發(fā)展食用菌種植,于是他于2022年回鄉(xiāng)種植小香菌。

  “種植小香菌方便,只淋點(diǎn)水,大了就可以拿去賣,其實(shí)種這個(gè)菌真的比種菜都得錢?!笔秤镁N植戶金啟彬說。

  除了種植食用菌,金啟彬還種植有100余畝的藍(lán)莓,采收完食用菌,他還可以將廢棄的菌棒和木材等邊角料,經(jīng)過粉碎、發(fā)酵等程序后,變成了生物質(zhì)有機(jī)肥,用它來給藍(lán)莓施肥,改善食用菌菌棒的綜合利用率,節(jié)約生產(chǎn)成本,減少環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)變廢為寶。

  “我們新場村種植藍(lán)莓1100畝,種植有鋅硒米2000畝左右,油菜有1600畝,紅蒜有580畝,去年我們農(nóng)戶增收大概人均10000元左右?!辟t昌鎮(zhèn)黨支部副書記宋林燴說。