春回大地,萬物復(fù)蘇。在錦屏縣平秋鎮(zhèn)石引村要甲山茶場,首批春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)忙著搶抓春茶價(jià)優(yōu)時(shí)機(jī),采茶、制茶供應(yīng)市場。
在一壟壟修剪整齊的茶樹間,數(shù)十名采茶工人三三兩兩地在茶園中分散開來,她們身挎茶簍,手指嫻熟地將嫩綠的茶芽采摘裝入茶簍中。采茶工人陸榮花是茶場附近的村民,茶場建成以來她就在茶場務(wù)工,每年春茶開采,陸榮花都會(huì)增加一筆不少的“采茶”收入。
“每年都來這里采茶,一公斤青茶40元,一天能掙到100多元錢。她平時(shí)也在茶場干活,給茶樹修枝剪葉、追肥、除草,一年有一萬多元的收入,足夠家庭開銷了?!标憳s花告訴筆者,像她這樣長期在茶場務(wù)工的周邊村民還有不少。
茶園里,工人們忙著賺“采茶錢”,而在茶場附近的生產(chǎn)車間里,這片茶場的負(fù)責(zé)人吳化譚也忙著將采摘下來的茶青進(jìn)行攤晾、殺青、揉捻、烘干等,車間里機(jī)器轟鳴,茶香陣陣。
“今年我們從3月4日開始采茶,每天大概最多能采一百公斤的茶青,這是頭茬春茶,必須當(dāng)天采摘當(dāng)天炒制?!眳腔T表示,由于采制得當(dāng),這批春茶口感特別好,老客戶早早地打來電話預(yù)訂,基本不愁銷路。
據(jù)了解,吳化譚2016年從浙江返鄉(xiāng)開始發(fā)展茶葉種植,到如今茶場規(guī)模越來越大,采茶、制茶忙碌的畫面每年都會(huì)在這片茶場上演。吳化譚也在石引村黨支部的指導(dǎo)下,組織村民并成立了平秋鎮(zhèn)石引村眾豐林下種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,種植茶樹發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),打開了茶葉銷路。
“我們的茶葉主要銷往凱里、貴陽、浙江等地,很多都是老客戶。這幾年我們種植茶葉,面積從100多畝慢慢擴(kuò)大到現(xiàn)在的350多畝,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效益還是可觀的?,F(xiàn)在平均每天都有三四十名工人來茶園采茶,能夠帶動(dòng)群眾就業(yè)增收是我們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的初衷。”吳化譚表示,下一步合作社還要深入探索“茶葉+藥材+西瓜+畜禽”的發(fā)展新模式,充分利用好茶場資源,帶動(dòng)更多人發(fā)展產(chǎn)業(yè)增收致富。