眼下正是白茶采摘的黃金期。3月29日，春光明媚，筆者走進爐山鎮(zhèn)紫荊村后莊茶園，茶樹青翠欲滴，山間坡地，到處可見繁忙的采茶景象。茶農(nóng)們正在來回穿梭茶樹間，一雙雙巧手在茶樹上飛舞，熟練采摘鮮嫩的茶芽。

　　“我們主要采有兩片嫩芽的新葉，才能保證茶葉的質(zhì)量?！奔夹g(shù)工陸廷鳳正在對新來的茶農(nóng)進行指導。

　　明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。由于清明前氣溫較低，茶葉發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，采摘量不高，故又有“明前茶，貴如金”之說。

　　“我們這片茶園有100畝，去年采茶量1150公斤左右，這邊自然條件優(yōu)越，品質(zhì)能達到中上水平，在浙江那邊很受歡迎，基本上都能賣完，茶園還將計劃擴建200余畝?！弊锨G村后庒茶園負責人吳必信告訴筆者。

　　據(jù)了解，該茶園是凱里市順英白茶種植有限公司下附屬茶園，從2017年落地到紫荊村，已完成荒坡及土地流轉(zhuǎn)約100畝，長期為紫荊村提供就業(yè)崗位30人。

　　“我今年66歲了，我們按采的公斤數(shù)算工資，一公斤50元，我每天能采1.5到2公斤，每天收入100元左右?！闭诓刹璧墓と藚菢s珍高興地說。

　　據(jù)悉，2023年凱里市持續(xù)推進企業(yè)興村、能人回村、市民到村“三村”工程改革，推動人才、資金、技術(shù)等更多的資源要素流向農(nóng)村，鞏固拓展脫貧攻堅成果，深入推進鄉(xiāng)村振興。爐山鎮(zhèn)立足于自身良好生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，著力打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，積極培育生態(tài)茶園基地等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，有效地幫助當?shù)乩习傩諏崿F(xiàn)增收致富。