新年伊始，麻江縣各企業(yè)抓緊時(shí)機(jī)，開(kāi)足馬力忙生產(chǎn)，爭(zhēng)分奪秒趕訂單，跑出新年生產(chǎn)“加速度”。

　　在麻江縣明洋食品有限公司生產(chǎn)車(chē)間，只見(jiàn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)線不停運(yùn)轉(zhuǎn)，各種酸湯系列產(chǎn)品正源源不斷從生產(chǎn)線輸出，工人們?cè)诟髯詬徫簧嫌袟l不紊地忙碌著。

　　工人將生產(chǎn)打包好的產(chǎn)品裝車(chē)發(fā)往各地

　　作為一家集酸湯釀造、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，該公司目前擁有23條酸湯自動(dòng)化生產(chǎn)線，年產(chǎn)酸湯能力達(dá)3.5萬(wàn)噸。2023年，公司完成產(chǎn)值8687萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)26%左右。

　　“剛進(jìn)入2024年，我們今年的訂單較去年同期增長(zhǎng)了50%以上，工廠也在開(kāi)足馬力的加緊生產(chǎn)，我們不管在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是海外市場(chǎng)，我們也有新的突破?！辟F州玉夢(mèng)食品(集團(tuán))副總經(jīng)理?xiàng)钫菡f(shuō)。

　　和車(chē)間一樣忙碌地，還有該公司的直播間。2022年開(kāi)始，該公司就開(kāi)始建立了自己的直播團(tuán)隊(duì)，此外，公司還和明星、帶貨能力比較強(qiáng)的網(wǎng)紅主播進(jìn)行合作，單日最高銷(xiāo)量突破了一萬(wàn)單，實(shí)現(xiàn)線上線下“雙輪驅(qū)動(dòng)”，助力“黔貨出山”。

　　麻江縣明洋食品有限公司正在加緊生產(chǎn)酸湯粉

　　“我們一直在努力增加產(chǎn)品的線上曝光率，不斷提升產(chǎn)品品牌知名度和影響力，我們希望通過(guò)(網(wǎng)絡(luò))直播把我們的貴州(特色)產(chǎn)品推向全國(guó)，讓更多的消費(fèi)者能了解、品嘗到貴州特色美食。”該公司網(wǎng)絡(luò)主播劉影倩說(shuō)。

　　為更好滿足市場(chǎng)需求，新的一年，麻江縣明洋食品有限公司將繼續(xù)對(duì)傳統(tǒng)酸湯發(fā)酵工藝進(jìn)行升級(jí)，加大研發(fā)投入。通過(guò)與四川大學(xué)、西南大學(xué)、貴州大學(xué)、貴州醫(yī)科大學(xué)等科研院校合作，推進(jìn)技術(shù)改造升級(jí)，不斷完善生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，為高質(zhì)量發(fā)展再添動(dòng)力。

　　“新的一年，我們要加大對(duì)省外餐飲客服的技術(shù)指導(dǎo)，上門(mén)服務(wù)，把我們的產(chǎn)品更好的推向全國(guó)各地的大型餐飲店，讓他們真正喜歡上我們的地方上的特色食品?！辩姸ńf(shuō)。