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食品配料表不能“躲貓貓”

2024-05-30 黔東南新聞網(wǎng) 通訊員 王琦 李凱

  “商品詳情眼花繚亂,配料表卻不展示,網(wǎng)購食品真有點(diǎn)不放心?!苯裉?,剛從大理旅游回來的90后程序員小王對(duì)記者說,因?yàn)閷?duì)那邊的鮮花餅?zāi)钅畈煌谑窍肷暇W(wǎng)買點(diǎn)。然而,他發(fā)現(xiàn),不少店鋪打出“0香精”“純天然”招牌,唯獨(dú)配料表蹤跡難尋,只能向客服索要。(5月29日《工人日?qǐng)?bào)》)

  配料表是消費(fèi)者了解食品成分、做出購買決策的重要依據(jù)。對(duì)于許多人來說,選擇食品并非僅僅基于口感和價(jià)格,更重要的是食品的健康與安全。一個(gè)清晰、完整的配料表能夠讓消費(fèi)者明白自己吃的是什么,從而做出更明智的選擇。尤其是對(duì)于有特殊飲食要求或?qū)δ承┏煞诌^敏的人群來說,配料表的透明度直接關(guān)系到他們的健康和安全。

  然而,一些網(wǎng)店卻對(duì)此并不重視。他們或許認(rèn)為,只要產(chǎn)品好吃、價(jià)格合適,消費(fèi)者就不會(huì)太在意其他細(xì)節(jié)。但實(shí)際上,隨著健康意識(shí)的提升,越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注食品的成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在這種背景下,那些試圖通過隱瞞或模糊配料信息來吸引消費(fèi)者的做法,不僅是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的侵害,也是對(duì)自身信譽(yù)的損害。

  從法律的角度來看,根據(jù)食品安全法和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)規(guī)定,商家有義務(wù)向消費(fèi)者提供真實(shí)、全面的商品信息,包括食品的成分或配料表。

  面對(duì)這種情況,監(jiān)管部門不能坐視不理。他們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)電商平臺(tái)的監(jiān)管力度,確保商家按照法律規(guī)定公開配料表。電商平臺(tái)作為連接商家和消費(fèi)者的橋梁,同樣肩負(fù)著重要的監(jiān)管責(zé)任。平臺(tái)應(yīng)該設(shè)置更為嚴(yán)格的要求,確保商家在展示商品時(shí),必須提供完整、準(zhǔn)確的配料表。同時(shí),平臺(tái)也應(yīng)該建立有效的投訴和舉報(bào)機(jī)制,對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行及時(shí)糾正和處理。當(dāng)然,作為消費(fèi)者,我們也要提高警惕,學(xué)會(huì)保護(hù)自己的權(quán)益。

  食品配料表不能成為商家和消費(fèi)者之間的“躲貓貓”游戲。只有通過加強(qiáng)監(jiān)管、提高透明度,才能確保網(wǎng)購食品的安全與可靠,讓消費(fèi)者真正買得放心、吃得安心。我們需要的是一個(gè)清晰、明確、易于理解的配料表,這既是商家的責(zé)任,也是監(jiān)管部門和電商平臺(tái)共同努力的方向。希望所有涉及食品銷售的市場(chǎng)主體,都能夠自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),共同營(yíng)造一個(gè)健康、誠(chéng)信的市場(chǎng)環(huán)境。


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