麻江:把好食品“安全關” 守護中秋“團圓味”
2024-09-14
黔東南新聞網
瞿忠黎 劉勇 楊光紅
侯麗
守食品安全,護中秋團圓。中秋佳節(jié)即將來臨,節(jié)令性食品、月餅以及大眾消費食品進入消費旺季,為維護良好市場秩序,營造穩(wěn)定安全的消費環(huán)境,連日來,麻江縣市場監(jiān)管局積極開展中秋節(jié)前食品安全專項檢查。
“檢查主要以月餅生產加工小作坊、糕點店、商超、便利店以及餐飲經營場所作為重點,主要檢查月餅、肉類、蛋類、糧油以及鹵制品。 ”麻江縣市場監(jiān)管局食品股負責人邢美江說。
檢查過程中,對食品經營者的進貨渠道、索證索票、進貨臺賬記錄、生產日期、保質期、貯存條件及散裝食品標簽是否符合規(guī)定等進行現(xiàn)場檢查,杜絕商家銷售來源不明、過期、變質等不符合食品安全標準的食品。同時,向消費者宣傳和普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規(guī),指導經營者依法經營,增強消費者的維權意識,讓廣大市民度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。