時(shí)下，正值姬松茸豐收時(shí)節(jié)，在麻江縣宣威鎮(zhèn)基東村基東壩區(qū)，一個(gè)個(gè)錯(cuò)落有致的菌棚里，姬松茸長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們正在采收已經(jīng)成熟的鮮菇。

     村民文金棋告訴筆者，他今年3月種植了9個(gè)大棚的姬松茸，每批姬松茸的種植周期大概5到6個(gè)月，一年能收8次，今天采摘的是第三批次的姬松茸。采收的姬松茸在基地直接由企業(yè)以1公斤9元收購(gòu)，減少了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

 “現(xiàn)在一個(gè)棚的產(chǎn)值8噸左右，除掉人工工資，一個(gè)棚純收入在1萬元左右，一年可以采摘7次到8次，如果天氣好的話，氣溫高可以多采摘一點(diǎn)?！蔽慕鹌逭f。

     今年，基東村引進(jìn)貴州省寶宸農(nóng)業(yè)有限公司，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，由公司提供菌種和原材料，派技術(shù)人員免費(fèi)傳授村民種植技術(shù)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的訂單式種植，既解決農(nóng)戶銷售端的后顧之憂，也保障了姬松茸的穩(wěn)定供應(yīng)。

    “公司提供技術(shù)人員和指導(dǎo)，公司把服務(wù)搞到位，產(chǎn)量和銷售我們不用管，和公司簽訂長(zhǎng)期合同制，市場(chǎng)上的風(fēng)險(xiǎn)我們就不擔(dān)了。”文金棋說。

     廠房里，菌香四溢，工人們將烘干的姬松茸進(jìn)行分揀、打包，像這樣繁忙的景象，一直會(huì)持續(xù)到明年1月初。最近，這家農(nóng)業(yè)公司剛接到日本一家食品公司簽訂的100萬美元的訂單。

   “現(xiàn)在我們每天都要烤2噸到3噸的鮮菇，2天到3天我們發(fā)1—2噸干菇，主要發(fā)往福建，又從福建出口到日本，每噸干菇的價(jià)格在12萬元左右?！辟F州省寶宸農(nóng)業(yè)有限公司烘烤負(fù)責(zé)人陳國(guó)輝說。

     據(jù)了解，該基地總占地面積60畝，建有18個(gè)6層的大棚和14個(gè)4層的小棚，于今年3月份開始栽培，7月底開始陸續(xù)出菇。主要銷往省外市場(chǎng)及出口到國(guó)外，干品價(jià)格大約是120-160元/公斤，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量350噸，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值440萬元。 （備注：1畝=0.0667公頃）