曾經(jīng)的古驛道穿村而過。

       貴州日報天眼新聞記者 魯媛

       “每年到了收麥子的季節(jié)，麥香從田野一路漫到村口，孩子們喜上眉梢，因為他們知道，要開始做面條了……”在六盤水市六枝特區(qū)巖腳鎮(zhèn)巖腳村黨支部書記李登忠的記憶里，這抹鮮香，已陪伴他走過了40余個年頭。

       巖腳村屬于典型的喀斯特地貌，當(dāng)?shù)厮锤缓J、偏硅酸等多種微量元素。精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥，取當(dāng)?shù)叵?，加適量土堿，百揉為團，三壓成面。當(dāng)一條條耀眼銀絲落入滾燙的水中，大人和小孩的眼里是滿滿的食欲。

       入鍋久煮不稠不爛，有勁道，入口香脆清爽如春筍，味道鮮美，咀嚼有味……“好看不過斗笠漢，好吃不過巖腳面”。

這抹風(fēng)味，成為每一個巖腳村人心中忘不掉的鄉(xiāng)愁?！按謇镉?家以巖腳面為營生的店鋪，現(xiàn)在每到收麥子的季節(jié)，店鋪門前常常排滿了前來購買面條的顧客?！崩畹侵艺f。

       巖腳鎮(zhèn)始建于明洪武初年，至今已有600多年的歷史。此地東聯(lián)湖南、南通廣西、北可上巴蜀、西可進滇地，曾是貴州西部著名的繁華商埠，也是川鹽集散地，鹽商文化源遠流長。

       位于巖腳鎮(zhèn)核心位置的巖腳村，古驛道穿村而過，道兩旁商鋪林立。近年來，巖腳村積極發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，以全村400余戶商鋪為依托，打造了一個輻射周邊多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的貨物集散中心。

       “2021年，我們緊跟時代的發(fā)展，創(chuàng)建了巖腳村電商服務(wù)中心，幫助群眾將農(nóng)特產(chǎn)品的銷售搬上‘云端’?！崩畹侵艺f，要想實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興，幫助村民增收致富，就必須發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

       巖腳鎮(zhèn)依托鹽商古驛道打造文化古鎮(zhèn)，推進當(dāng)?shù)剞r(nóng)文旅融合發(fā)展。巖腳村緊跟發(fā)展腳步，辦起了村辦民心物業(yè)服務(wù)有限公司，“公司承接了相應(yīng)的物業(yè)管理服務(wù)、衛(wèi)生清潔服務(wù)和停車場管理服務(wù)等項目，拓寬了村民的就業(yè)渠道，增加了村集體和群眾的收入?！崩畹侵医榻B，村里在抓好農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，鼓勵支持大家發(fā)展農(nóng)家樂、民宿等旅游產(chǎn)業(yè)，目前已形成農(nóng)、商、旅等多產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展的局面。

       2023年，巖腳村集體經(jīng)濟經(jīng)營性收入達65萬余元，被六盤水市委組織部認定為“市級發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟實訓(xùn)基地”。