從提籃小賣到商超暢銷—畢節(jié)市成為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”重要生產(chǎn)基地
貴州日報天眼新聞記者 吳傳娟
初冬時節(jié),畢節(jié)市黔西市洪水鎮(zhèn)新橋村,貴州高原藍(lán)夢菇業(yè)科技有限公司402畝食用菌種植基地里,一朵朵香菇、木耳圓潤飽滿、長勢喜人,幾十位務(wù)工人員忙碌地穿梭其間,進(jìn)行采摘、裝筐、搬運等工作。
不一會兒,這些食用菌將踏上“出山”之旅,經(jīng)過20多個小時車程,抵達(dá)1000多公里外的廣州,進(jìn)入大中型商超。
在該公司董事長陳孟談看來,基地種植的香菇能在粵港澳大灣區(qū)吃香,得益于公司統(tǒng)一提供菌種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購產(chǎn)品,從而確保產(chǎn)品質(zhì)量。2017年獲得綠色產(chǎn)品認(rèn)證,2021年獲得有機(jī)認(rèn)證,“雙認(rèn)證”產(chǎn)品讓大灣區(qū)市民食用很放心。
“我們是通過認(rèn)證的大灣區(qū)‘菜籃子’基地,實現(xiàn)了數(shù)字化智能管理,全流程監(jiān)管與展示有機(jī)食用菌從原料采購到產(chǎn)品銷售全過程?!标惷险?wù)f,預(yù)計今年發(fā)往粵港澳大灣區(qū)食用菌1500噸,產(chǎn)值1000余萬元。
無獨有偶。位于七星關(guān)區(qū)撒拉溪鎮(zhèn)撒拉社區(qū)橋邊組的畢節(jié)盛園蛋業(yè)有限公司生產(chǎn)的雞蛋也成功贏得廣州市民青睞,并與廣東勝佳超市、華潤萬家超市、廣州市錢大媽供應(yīng)鏈有限公司形成長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
“公司銷往廣州、深圳的雞蛋占比約80%。毫不夸張地說,我們的雞蛋都供不應(yīng)求?!惫矩?fù)責(zé)人告訴記者,公司采用國內(nèi)先進(jìn)的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備,實現(xiàn)了從粗放經(jīng)營向集約化經(jīng)營發(fā)展。養(yǎng)殖基地現(xiàn)有蛋雞70萬羽,蛋雞生產(chǎn)車間年產(chǎn)雞蛋1.5億枚,年銷售額近1.3億元。
從山區(qū)到灣區(qū),這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不僅豐富了粵港澳消費者“菜籃子”,更成為山區(qū)群眾致富“法寶”。
在赫章縣松林坡鄉(xiāng)高高的韭菜坪下,香蔥基地四季皆綠,自動化噴灌設(shè)備正在澆水。另一邊,村民忙著采蔥、分揀、捆扎香蔥。
作為蔬菜基地最早的一批工人,村民黃朋光動作嫻熟,采摘一公斤香蔥只需4分鐘。每天,像黃朋光一樣在基地務(wù)工的農(nóng)戶有500人。
“我從一開始就在基地里上班,一天有80塊錢?!秉S朋光說,基地種植的蔬菜長勢好、不愁賣,收入有保障。而且種植基地就在村旁,還能隨時回去照顧家里,非常方便。
地處云貴高原中部、烏蒙山腹地的畢節(jié),生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,生物資源豐富多樣,孕育了各種優(yōu)質(zhì)的土特產(chǎn)。過去,因規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低、與市場銜接度不夠、銷售渠道不寬等因素,“提籃小賣”成了各地主要銷售方式。
自東西部協(xié)作工作開展以來,2019年,畢節(jié)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)合作框架協(xié)議》。從2020年以來,畢節(jié)市連續(xù)5年獲得廣州對口幫扶畢節(jié)市協(xié)作資金970萬元,支持粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地申報認(rèn)定,對新申報和續(xù)證粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地進(jìn)行獎補(bǔ)。這項舉措極大提高了經(jīng)營主體申報積極性,畢節(jié)市粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地建設(shè)取得明顯成效。
截至目前,畢節(jié)市累計認(rèn)定粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地119個,種植基地面積54081畝,包括蔬菜24277畝、水果18361畝、食用菌11443畝;養(yǎng)殖基地包括肉牛5016頭、土雞20萬羽、蛋雞404萬羽、水產(chǎn)435245平方米、蜜蜂500箱,認(rèn)定品種達(dá)50多個。畢節(jié)市已成為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”重要生產(chǎn)基地。
粵黔協(xié)作持續(xù)走深走實,粵港澳大灣區(qū)成了畢節(jié)優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的超級大市場及品牌淬煉爐。對標(biāo)“灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)”,倒逼上游建立健全特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、流通標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),提升了畢節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化。越來越多烏蒙山區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品告別“提籃小賣”,走進(jìn)了大灣區(qū)市場。
此外,畢節(jié)還廣泛利用廣交會、廣博會、農(nóng)民豐收節(jié)、美食節(jié)、招商會等活動,組織企業(yè)積極參加,設(shè)置展銷攤位,大力推廣農(nóng)特產(chǎn)品;對接廣州地鐵站、廣州塔等知名地標(biāo)進(jìn)行宣傳,提升畢節(jié)特產(chǎn)在灣區(qū)的知名度。