隨著春節(jié)臨近，近日，全州各地市場(chǎng)監(jiān)管局及相關(guān)部門(mén)積極行動(dòng)，紛紛加大食品安全檢查力度，通過(guò)一系列細(xì)致入微的檢查措施，確保廣大人民群眾在節(jié)日期間享受到安全、放心的食品。

　　1月20日，州市場(chǎng)監(jiān)管局采取“四不兩直”方式，深入凱里市各大食品銷售場(chǎng)所進(jìn)行春節(jié)前食品安全調(diào)研。調(diào)研組先后走訪了凱里佳惠超市、凱里市二商場(chǎng)、凱里市銀田批發(fā)市場(chǎng)等地，詳細(xì)了解春節(jié)熱銷食品的進(jìn)貨查驗(yàn)、質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、供給等情況。

　　“食品安全是民生大事，關(guān)系到千家萬(wàn)戶的切身利益，各相關(guān)部門(mén)高度重視，不能有絲毫馬虎?！敝菔袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，全州各地各部門(mén)通過(guò)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)自律，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，從源頭上保障食品安全，確保群眾能夠購(gòu)買到安全放心的食品，度過(guò)一個(gè)安定祥和的新春佳節(jié)。

　　與此同時(shí)，臺(tái)江縣市場(chǎng)監(jiān)管局也針對(duì)高速公路服務(wù)區(qū)及縣域內(nèi)加油站點(diǎn)開(kāi)展了食品安全檢查。該局重點(diǎn)檢查了這些場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者是否持證持照亮證亮照經(jīng)營(yíng)，是否落實(shí)食品索證索票制度等情況，及時(shí)排查化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線。

　　在黃平縣，市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯食品、藥品、產(chǎn)品質(zhì)量、特種設(shè)備等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，打出了三套“組合拳”，全面排查化解風(fēng)險(xiǎn)隱患。通過(guò)構(gòu)建“齊抓共管、專業(yè)互補(bǔ)、信息共享”的聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制，不斷提升監(jiān)督檢查的專業(yè)性和有效性。聚焦城區(qū)、機(jī)場(chǎng)、高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，全方位、多角度開(kāi)展安全隱患排查整治。通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，多渠道、全覆蓋宣傳“三品一特”(即食品、藥品、工業(yè)產(chǎn)品和特種設(shè)備)安全知識(shí)，增強(qiáng)市場(chǎng)主體誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和守法意識(shí)。

　　黎平縣民政局、市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)生健康局等多家單位還聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老、殯葬及精神患者療養(yǎng)等機(jī)構(gòu)開(kāi)展了食品安全檢查。檢查組重點(diǎn)檢查了這些機(jī)構(gòu)食堂的衛(wèi)生環(huán)境、“三防”設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員持有效健康證明情況以及進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣、餐飲具清洗消毒等制度的落實(shí)情況。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，相關(guān)單位已責(zé)令限期整改，并實(shí)行閉環(huán)跟蹤管理，努力為就餐人員營(yíng)造一個(gè)放心、舒心、安心的就餐環(huán)境。

　　目前，我州各地各部門(mén)持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，全面排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，全力保障節(jié)日市場(chǎng)的食品安全和價(jià)格穩(wěn)定。