隨著中秋節(jié)的臨近，月餅市場(chǎng)再次迎來銷售旺季。與往年不同的是，今年月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)出一股清新之風(fēng)，不僅包裝設(shè)計(jì)變得更加簡約，許多月餅的體積也變得更加小巧。

　　在麻江一家蛋糕店里，幾位師傅在揉捻餡料，制作手工月餅。蛋糕店老板劉德碧介紹，消費(fèi)者可按個(gè)人喜好定制不同口味，不同款式，搭配不同口味的月餅后，一盒月餅的價(jià)格在100元至150元之間。

　　“我們家做的月餅都是當(dāng)下最流行的流心月餅，今年我們也是為了健康，糖分也降低了一點(diǎn)。銷售量我們也是賣了一百多盒，散裝也賣了一兩百斤，相對(duì)來說效益還是挺高的?！钡案獾昀习?劉德碧說。

　　隨后，記者來到各大商超的月餅擺放區(qū)域，這里也主要以散裝月餅為主，價(jià)格普遍都在10元以內(nèi)。中秋月餅禮盒也普遍“瘦身”成功，大多使用塑料、紙質(zhì)和鐵盒的極簡包裝，售價(jià)在100元至300元之間。

　　“中秋快到了，我們到超市來選點(diǎn)月餅，現(xiàn)在超市里面月餅品類也比較多，選一點(diǎn)回家團(tuán)團(tuán)圓圓過個(gè)中秋。”顧客 金先生說。

　　隨著健康飲食觀念逐漸深入人心，近年來，月餅市場(chǎng)也推出了一系列低糖、無糖月餅，這些不同大小、包裝、口味的月餅不僅滿足了消費(fèi)者的多樣化需求，也為傳統(tǒng)月餅文化注入了新的活力。