大飽口福!雷山萬人長(zhǎng)桌宴 歡樂慶佳節(jié)
2024-11-12
悠然雷山
侯麗
?11月10日下午,在2024中國(guó)·雷山苗年暨鼓藏節(jié)開幕式當(dāng)天,我縣在縣城大廣場(chǎng)和城南社區(qū)精心準(zhǔn)備了長(zhǎng)桌宴特色佳肴,讓來自省內(nèi)外萬名游客,歡聚一堂,共享美食、體驗(yàn)高山流水,感受濃濃的年味,共同歡慶苗年暨鼓藏節(jié)。
?在長(zhǎng)桌宴現(xiàn)場(chǎng),擺放著幾百米長(zhǎng)的宴席,賓客分列兩排,遠(yuǎn)來的八方來客圍坐在一起,共同享用苗家酸湯魚、臘肉等特色傳統(tǒng)佳肴,舉杯共飲,歡聲笑語不絕于耳。
?酒過三巡,熱情好客的苗家阿哥阿妹端著米酒、吹起蘆笙、唱著敬酒歌,向每位賓客敬酒,表達(dá)對(duì)遠(yuǎn)方客人的歡迎。
據(jù)悉,苗年和鼓藏節(jié)是苗族同胞傳統(tǒng)的民族節(jié)日,也是慶祝豐收、祭祀祖先、感恩天地的日子。苗族長(zhǎng)桌宴是苗族宴席的最高形式和最隆重禮儀,已有幾千年的歷史,也是苗家餐桌文化的歷史傳承,通常用于接親嫁女、滿月酒以及村寨聯(lián)誼宴飲等活動(dòng)。此次萬人長(zhǎng)桌宴也是2024中國(guó)·雷山苗年暨鼓藏節(jié)的系列活動(dòng)之一。