臨近侗年，侗族人民都沉浸在忙碌與喜悅之中，大家精心籌備著這場(chǎng)盛大的慶典，希望為遠(yuǎn)道而來的賓客們呈現(xiàn)最完美的侗族風(fēng)情。今天的侗年海采，我們來聽聽酒店餐飲行業(yè)為了迎接侗年都做了哪些準(zhǔn)備吧?

　　桃源村店長(zhǎng)周俊說：“我們飯店的高山流水會(huì)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，還有我們的服務(wù)員，我們會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的侗族文化的培訓(xùn)，再加上我們的侗族特色菜品，會(huì)比平時(shí)準(zhǔn)備多一些?！?/p>

　　南泉山厚德酒店房務(wù)部經(jīng)理姚倩說：“針對(duì)這次侗年，我們酒店在餐飲上，對(duì)菜單進(jìn)行了重新編排，比如說以長(zhǎng)桌宴的形式，讓客戶有一個(gè)更好的體驗(yàn)，同時(shí)對(duì)員工開展了侗年文化以及服務(wù)提升的培訓(xùn)?！?/p>

　　以侗家美食為橋梁紐帶，借侗年傳承弘揚(yáng)非遺文化，增強(qiáng)各民族文化的交流交融。大家紛紛表示，將全力支持2024黎平·中國(guó)侗年的舉辦，并以熱情飽滿的精神風(fēng)貌，迎接各地游客來黎平賞民俗、品美食，共享侗年盛宴。

　　維也納國(guó)際酒店貴州黎平會(huì)議會(huì)址店總經(jīng)理吳治梅說：“我們將通過自身的一些方式，以良好的酒店服務(wù)迎接四方的賓客，為當(dāng)?shù)氐穆糜伪M一點(diǎn)綿薄之力，為我們黎平的經(jīng)濟(jì)做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)?！?/p>

　　“為了成功舉辦這次侗年，我們餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)竭盡全力，做好服務(wù)工作，向廣大市民游客提供健康食品，歡迎省內(nèi)外廣大游客朋友走進(jìn)黎平，品嘗黎平特色美食?！笨h餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊津安說道。