制棒、出菇“一條龍” 麻江:小菌菇撐起“致富傘”
時下,正是食用菌菌棒生產(chǎn)入棚的關(guān)鍵時期。在位于麻江縣金竹街道后壩移民小區(qū)內(nèi)的貴州省農(nóng)垚農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間里,伴隨著機器轟鳴聲,工人們忙著上料、攪拌、裝袋、滅菌等一系列工序,廠房內(nèi)處處是忙碌的身影。
“目前我們已經(jīng)開始做明年的高溫菇菌棒,每天生產(chǎn)1萬多棒?!辟F州省農(nóng)垚農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司總經(jīng)理張云富說。
2018年,麻江縣通過招商引資引進該企業(yè),大力培育食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,公司已形成集菌棒生產(chǎn)、香菇種植、產(chǎn)品冷藏和銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
“目前一年產(chǎn)量是40余萬棒,銷售利潤是300萬元左右。已發(fā)展帶動杏山、谷硐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾種植香菇?!辟F州省農(nóng)垚農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司總經(jīng)理張云富說。
另一邊,該公司種植的香菇也迎來了采摘期。早上6點,十余名工人就開始穿梭于大棚內(nèi),動作嫻熟地采摘新鮮香菇,并進行裝箱、搬運、冷藏工作。?
“我在公司上班已經(jīng)4年了,這4年來學到了不少技術(shù),最難的就是菌棒發(fā)酵,現(xiàn)在這個技術(shù)我也掌握了,有工資拿有技術(shù)學,真的是很好?!焙髩我泼裥^(qū)居民王安芝說。
公司建在移民安置小區(qū)內(nèi),用工也優(yōu)先向搬遷群眾傾斜,采取“社區(qū)集體+公司+脫貧戶”共建共享模式,真正實現(xiàn)更多搬遷群眾在家門口賺錢、社區(qū)集體經(jīng)濟持續(xù)壯大、企業(yè)生產(chǎn)用工更靈活的互利共贏目標。
“目前在我這里上班的工人有二十幾個,每人每月工資是2800元左右?!辟F州省農(nóng)垚農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司總經(jīng)理張云富說。
據(jù)介紹,近年來,麻江縣從產(chǎn)業(yè)定位、基礎(chǔ)配套、主體培育、產(chǎn)銷對接、要素保障等方面持續(xù)助力食用菌發(fā)展。如今,全縣已有食用菌企業(yè)5家,建成基地30余個,累計產(chǎn)值5000萬元,帶動勞動力務(wù)工1000余人,小小食用菌帶動群眾持續(xù)增收。