用圓形模具，把米漿舀入其中，放進油(菜子油)鍋煎炸而成。有的在舀入米漿時，同時放入少許辣椒、蔥蒜或豆腐顆、紅薯顆等，炸熟取食，色、香、味皆備，非?？煽?，是當?shù)厝罕娞貏e是少年兒童們最喜愛的早點。
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用圓形模具，把米漿舀入其中，放進油(菜子油)鍋煎炸而成。有的在舀入米漿時，同時放入少許辣椒、蔥蒜或豆腐顆、紅薯顆等，炸熟取食，色、香、味皆備，非?？煽?，是當?shù)厝罕娞貏e是少年兒童們最喜愛的早點。
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