不會(huì)吧不會(huì)吧

不會(huì)還有朋友沒吃過(guò)庵湯吧？

這道苗家奇特的湯鍋底料

看似平平無(wú)奇

實(shí)則大有乾坤

庵湯 YYDS！

聞起來(lái)極臭

食之余香滿口

深得雷山老小的喜愛

把各種蔬菜、肉類

配合庵湯一并入鍋燉開

這些食物便像被施了魔法一般

醇香四溢、鮮美無(wú)比

“老板，再加三碗米飯！”

魚剁辣子

又是雷山一絕

雷山美食

魚剁辣子?

魚的肥美與剁椒

沖擊著味蕾

花椒的麻、青椒的辣

百吃不膩！

小編的外地朋友

不止一次問(wèn)小編

“為啥好好的魚你們要弄碎了？”?

小編大呼他不懂

魚剁辣子那可是越剁越入味！

話音還沒落

雷山魚醬酸已經(jīng)按捺不住了

小編只能感嘆一句

咱苗家老祖先可太會(huì)弄魚了

魚醬酸火鍋

魚醬酸做成的火鍋

簡(jiǎn)直將“鮮”發(fā)揮到了極致

還是《舌尖上的中國(guó)》央視推薦美食

官方認(rèn)證的美味，童叟無(wú)欺！

在雷山

有一種“牛氣沖天”的美食

堪稱料理界的王中王

那就是干鍋牛癟

先是辣、再是咸

回味微苦

味蕾間不斷變化

小編直呼“牛哇牛哇”！

不管是早中晚

你都可以來(lái)上一碗雷山肉沫粉

肉沫細(xì)膩回香

手工做的米粉

香馥濃郁的湯汁

是屬于雷山獨(dú)有的美味

在雷山誰(shuí)又能拒絕

晚上八九點(diǎn)鐘以后的燒烤呢？

大大小小燒烤攤、休閑吧

遍布雷山縣城

河濱道、小廣場(chǎng)、夜市攤...

燒烤的香味撲面而來(lái)

與其說(shuō)無(wú)法拒絕燒烤

小編覺得應(yīng)該是無(wú)法拒絕這伙

真誠(chéng)、熱情又單純的雷山人

把酒言歡、無(wú)憂無(wú)慮

跟他們做朋友也太幸福了~