4月27日，貴州省第二屆“美麗鄉(xiāng)村”籃球聯(lián)賽總決賽火熱進(jìn)行中，這場(chǎng)火爆的“村 BA”賽事吸引了眾多關(guān)注。相隔一年，三穗鴨在這次賽事中，再次入選作為獎(jiǎng)品。三穗縣文體廣電旅游局組織的挑鴨隊(duì)“閃亮”登場(chǎng)時(shí)，與上次的三穗鴨“出逃”相比，這次的三穗鴨“歌聲”嘎嘎、翅膀扇扇、綠大頭、扁黑嘴、棕羽胸、黑褐背、發(fā)光尾更是吸引了大家的關(guān)注。

貴州省第二屆“美麗鄉(xiāng)村”籃球聯(lián)賽總決賽季軍獲贈(zèng)三穗鴨

　　三穗鴨，山里鴨。三穗鴨又叫三穗麻鴨、三穗水鴨子，是我國(guó)地方優(yōu)良畜禽品種之一，與北京鴨、紹興鴨、高郵麻鴨同被譽(yù)為中國(guó)地方四大名鴨。

村BA賽場(chǎng)觀眾“圍堵”會(huì)飛的三穗鴨

　　三穗鴨歷史悠久，是貴州黔東南苗族侗族自治州三穗縣特有、貴州省獨(dú)有的優(yōu)良蛋系麻鴨品種，擁有600余年養(yǎng)殖歷史。三穗縣作為三穗鴨的澤源地和主產(chǎn)區(qū)，素有“麻鴨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。早在1982年，三穗鴨就被錄入《中國(guó)家禽品種志》，1993年被列入《貴州畜禽品種志》，2003年被收入《中國(guó)家禽地方品種資源圖譜》，2010年獲得國(guó)家商標(biāo)總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2013年被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

　　山水精靈三穗鴨，三穗鴨品質(zhì)獨(dú)特，是一只野性鴨，是野鴨在與家鴨的混雜嬉戲中自然交配的結(jié)果。三穗鴨還保留著野鴨抗病能力強(qiáng)、覓食本領(lǐng)高、好動(dòng)好斗、能走會(huì)飛的野鴨特性，同時(shí)還兼具成熟早、產(chǎn)蛋多、膽固醇低及肉質(zhì)鮮香等特性。因品質(zhì)獨(dú)特，三穗鴨獲得專利53件、貴州省著名商標(biāo)2件、貴州省名牌產(chǎn)品3個(gè)，有機(jī)認(rèn)證7張。三穗鴨及蛋品吃法很多，美食系列如血醬鴨、黃燜鴨、鹵鴨、太子老鴨湯、三穗風(fēng)味鴨，咸鴨蛋、鹵蛋、三穗全鴨宴等。