酸湯頌(外二首)
2024-11-19
黔東南日?qǐng)?bào)
王鵬舉
呂鈾
凱城佳話傳千古,湯色清澄似鏡光。
白露初凝秋意濃,紅椒微辣夏情長(zhǎng)。
魚躍鍋中翻碧浪,客來(lái)席上品鮮芳。
此物獨(dú)鐘黔東南,風(fēng)流人物共徜徉。
酸湯記
山川毓秀育奇珍,歲月悠悠釀作醇。
木葉青蔥藏秘制,石臼斑駁顯神鈞。
餐前先啜開胃飲,宴后猶思回味純。
欲問(wèn)何方滋味美?凱里酸湯冠群倫。
酸湯吟
黔嶺蒼茫孕異香,白酸紅艷溢瓊漿。
苗家古法傳千載,甕底藏春歲月長(zhǎng)。
玉液金波浮蟻綠,瑤池仙露潤(rùn)肝腸。
人間至味知何處?凱里城中一味揚(yáng)。